K(9)räftskiva

Torsdag 6/8
Från 17:30
695,- p/p

För tredje året i rad bjuder vi nu in till vår nyetablerade tradition med kräftskiva här på Kajplats 9.

Vi erbjuder allt det klassiska som hör till denna svenska tradition – snaps, Västerbottenpaj, mängder av kräftor (med matchande hakklapp) och till och med en trubadur!

Vi dukar upp kräftskivan på hela uteserveringen under markisen, samt saluhallen så att ännu fler festglada gäster kan vara med och fira. 

Skål!

-

TULLKAMMAR TOAST

Handskalade räkor, kallrökt lax, ägg, pepparrot, majonnäs, citron, dill

--

KRÄFTPLATEAU,
Svenska kräftor ca ½ kg, västerbottenpaj, kryddost, smörstekt bröd, sidosallad m.m

---

DESSERT

2 kulor hantverksglass

Med reservation för ändringar