Kajplats 9 Glass­bar

Välkommen att testa vår egentillverkade glass från vår glassbar som befinner sig på vår uteservering.

Vi använder oss endast av kvalitativa råvaror, exempelvis använder vi vaniljstänger från Tahiti, pistagenötter från Italien, valrhona-choklad och perfekt mogna bär.

Du kan antingen sitta på vår uteservering för att avnjuta vår glass, ta en kaffe, ett glas bubbel eller en öl i solen. Eller ta med på en solig och härlig promenad vid Mälaren.

Grunden i vår egna glass består av socker, mjölk, grädde och en liten del skummjölkspulver.  ( all vår glass är fri från ägg  )  Därefter blandar vi i den råvaran som vi vill smaksätta glassen med och slutligen häller vi blandningen i en glassfrysare. 

Vi tillverkar också vår egna sorbet som baseras på endast fruktkött och socker vilket passar dig som är vegan, gluten- eller laktosintolerant.

Smaker 

Glass: Blåbär, Cappuccino, Tahiti vanilj, Valrhona choklad 70%, Jordgubb, Jordnöt & smörkaramell Pistage med havssalt, Hasselnöt Piemonte, Stracciatella, Polka, Salt lakrits, Amarena  körsbärs.

Sorbet : Svartvinbär, Citron, Hallon, Mango & passion.

I vår glassbar kan du välja att ta med dig glass. Vi fyller ett 1 liters-tråg med upp till tre olika smaker.